Oblíbené dietní a zdravé pomazánky, radí výživový poradce

Pomazánky jsou rychle hotové a dají se použít pro každou příležitost, právě proto jsou velmi oblíbené. Není nutno je udělat čistě jen na jednohubky či na chlebíčky, ale můžete je využít i na snídani, svačinu nebo večeři. A nemusíte je zatracovat ve chvíli, kdy hubnete. Můžete vyměnit majonézu za jogurt, nebo máslo za něco, kde je tuku méně. Odlehčená varianta může být dobrá, a i přesto dietní.

HUBNUTÍ: Pomozte si urychlit proces hubnutí s detoxikací organismu a proteinovými dietami s Ketomix nebo KetoFIT

Plnotučný tvaroh můžete nahradit polotučným nebo nízkotučným. Místo másla použijte pomazánkové máslo, smetanu nahradí jogurt a tučný sýr vynechejte a vyberte ten s 30% tuku. Je velmi mnoho variant zdravých pomazánek, jen si vyberte tu, kterou máte rádi. Nechcete něco nahrazovat? Jednou za čas tučná pomazánka neuškodí.

Tvarohová pomazánka

Ingredience:

• 250g nízkotučného tvarohu
• 3 PL majonézy
• 2 KL hořčice
• mletý pepř
• sůl
• pažitka
• jarní cibulka
• medvědí česnek

Postup:

Tvaroh promícháme s majonézou a hořčicí. Přidáme nakrájenou pažitku, cibulku nebo medvědí česnek. Dochutíme mletým pepřem a solí. Vychladíme a můžeme podávat.

TIP NA ČTENÍ: Podrobný seznam potravin bohatých na bílkoviny

Vajíčková pomazánka

Ingredience:

• 250g nízkotučného tvarohu
• 1 PL hořčice
• 3 vejce
• 1 střední cibule
• 50g eidamu
• mletý pepř, sůl
• pažitka na ozdobu

Postup:

Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a na kostky nakrájíme. Chceme-li dietnější verzi, žloutky vyhodíme. Vejce smícháme s tvarohem, hořčicí a cibulí, nakrájenou na kostky. Poté přidáme nastrouhaný sýr a ochutíme solí a pepřem. Dáme vychladit a na závěr ozdobíme pažitkou.

Česneková pomazánka

Ingredience:

• 250g nízkotučného tvarohu
• 1 PL majonézy nebo olivového oleje
• 100g eidamu
• 4 – 6 stroužků česneku
• mletý pepř, sůl

Postup:

Tvaroh s majonézou a prolisovaným česnekem vyšleháme. Smícháme se strouhaným sýrem, dochutíme pepřem a solí. Pomazánku vychladíme a podáváme.

Víte, jak na detoxikaci organismu a proč ji podstupovat?

Celerová pomazánka

Ingredience:

• 1 menší celer
• 3 mrkve
• 100g Lučiny
• mletý pepř, sůl
• 1 polotučný bílý jogurt
• 1 citron
• pažitka

Postup:

Celer oloupáme a nastrouháme. Podobně zpracujeme i mrkve. Jogurt s lučinou utřeme a přidáme pár kapek citronu. Dochutíme pepřem a solí. Pomazánku vychladíme a můžeme ozdobit pažitkou.

Avokádová pomazánka

Ingredience:

• 1 avokádo
• 1 citrón
• 1 PL olivového oleje
• stroužek česneku
• sůl

Postup:

Dužinu vydlabeme lžící, rozmixujeme. Smícháme se šťávou z citrónu, s olejem a česnekem, který prolisujeme. Pomazánku dochutíme solí a dáme vychladit.

TIP: Jaké BIO potraviny se vyplatí nakupovat a kde?

Fazolová pomazánka

Ingredience:

1. 80g fazolí
2. 4 PL olivového oleje
3. 2 stroužky česneku
4. mletý pepř a sůl

Postup:

Fazole uvaříme běžným způsobem, jak jsme zvyklí. Jakmile vychladnou, odstraníme přebytečnou vodu a rozmixujeme s olejem a s česnekem. Vznikne hmota, kterou dochutíme pepřem a solí, a necháme chladit.

Pomazánka z tofu

Ingredience:

• 1 balení tofu natural
• 4 PL olivového oleje
• 5 PL lahůdkového droždí
• 2 stroužky česneku
• 3 – 4 lžíce vody
• pažitka
• sůl

Postup:

Rozmixujeme tofu s olejem, vodou, česnekem a lahůdkovým droždím. Přidáme nakrájenou pažitku a dochutíme solí. Pomazánku dáme vychladit.Jakou dietní pomazánku máte vy nejraději? Podělte se s námi o recept, můžete ho napsat do komentáře pod článek.