Udělejte si jeden víkend s rodinou zapečené brambory s kuřecím masem a Cottage sýrem. Řadíme jej mezi zdravé recepty, protože obsahuje kvalitní přísun bílkovin a sacharidů. Rozhodně lepší, než nějaký fastfood nebo pizza. Recept s Cottage sýrem jedí i děti, ale jak se říká“100 lidí, 100 chutí“.
Ingredience:
- 0,5 Kg brambor
- 0,5 Kg kuřecích prsou
- 2 cibule
- 125g Cottage
- 50ml smetany nebo mléka
- 2 vejce
- máslo/olivový olej
- sůl
- pepř
Postup zdravého receptu:
Brambory očistíme a nakrájíme na kolečka, poklademe je na dno zapékací mísy vymazané máslem nebo olivovým olejem. Brambory osolíme. Nakrájíme cibuli na půl měsíčky a poklademe ji na brambory.
Dále si nakrájíme kuřecí prsa na malé kostky, osolíme, opepříme a poklademe rovnoměrně na vrstvu brambor s cibulí. V misce si rozmixujeme Cottage sýr, mléko a vejce, tím zalijeme maso s brambory a cibulí a dáme zapékat do trouby.
Zapékáme na 180°C přibližně 45 – 60 minut.
Napsat komentář